Jeg har været i køkkenet tre gange. Den første gang lavede jeg citron sorbet og hindbær kaviar. Sorbeten var rigtig god. Den var lige i skabet første gang. Hindbærkaviarene var jeg der i mod ikke helt tilfreds med. De smagte meget af frost, (i og med at det var frosne hindbær) og så var de ikke blevet helt så røde som jeg gerne ville have. Michael og Thomas synes de var gode til min dessert, fordi de ikke var alt for søde, ligesom nogle af mine andre elementer er.
Den anden gang i køkkenet overtrak jeg pufsukker med chokolade, hvilket blev en stor succes. Derudover bagte jeg også bundene til mine flødeboller og lavede skummet til flødebollerne. Skummet satte jeg på køl.
I dag var jeg også i køkkenet. Jeg lavede en ny skum til mine flødeboller, da den anden var blevet smidt ud.. Jeg hentede også min is i fryseren. Den var helt perfekt.
Senere på dagen gik jeg ned i Univers og lavede en ny varebestillig, da den anden var blevet væk. Jeg fik også overblik over, hvad jeg skal lave de næste par dage.
Jeg mangler at fortælle, hvorfor jeg har valgt at tilberede mit emne på min måde. Jeg mangler at lave en arbejdsplan. Jeg mangler at fortælle hvilken uddannelse jeg ønsker at tage. Sidst men ikke mindst mangler jeg at interviewe min drømmevirksomhed samt lave en madanmeldelse.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar